1、小排骨500克，白果30克，调料适量。将小排骨洗净，加黄酒、姜片、水适量，文火焖1.5小时。白果去壳及红衣，加入汤内，加盐调味再煮15分钟，加味精调匀，并撒上青葱末。本方止咳平喘，适用于痰多咳嗽气喘。 

　　2、萝卜100克洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果6粒洗净与糯米100克同煮，待米开花时倒入白糖50克文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。 

　　降压 白果百合红枣煲牛腱 

　　每天用12枚白果和15克枸杞子，加水用文火煮分钟，临睡前服下，降压效果好。 

　　青春痘 

　　白果适量，每晚临睡前用温水将患部洗净。将去掉外壳的白果种仁，用刀切成平面，频搓患部，边搓边消去用过部分，每次1~2粒种仁，一般用药7~14次。 

　　喘证 白果排骨汤可止咳平喘 

　　症状体征用药饮食保健病理病因检查鉴别并发病症预防护理 

　　常见症状：呼吸急促呼吸困难 

　　并发症状：社会获得性肺炎慢性嗜酸性粒细胞性肺炎